【小芹菜怎么吃】_芹菜_怎么做_家常做法_做法大全

来源：山西新闻网日期：2024-05-13 阅读：

文章导读

小芹菜是很多人喜爱选择，吃芹菜对身体各方面没有任何影响，不过要注意吃芹菜一定要有方法，很多人在制作芹菜时候比较随意，这样吃的时候，对身体没有任何好处的，小芹菜怎么吃好呢，对小芹菜吃法上也是比较多，下面就详细介绍下，使得对它制作有一些了解，知道该如何制作好。

小芹菜怎么吃：

芹菜胡萝卜碎

材料

芹菜，胡萝卜，盐，生抽

做法

1、芹菜洗净，摘掉叶子(待用)，切成丁;胡萝卜切碎。

2、锅烧热，倒少许油，下胡萝卜碎炒香。

3、加盐和生抽调味。

4、最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

小芹菜炒腐竹

材料

小芹菜1斤，干腐竹结5-6枚。

做法

1。芹菜摘净叶子，腐竹热水泡开，切成段。

2。油锅加热，可将两样一起放入，煸炒片刻，加1茶匙盐，起锅时淋入香油。

芹菜小拌

材料

芹菜，紫洋葱，干豆腐，辣椒，盐，糖，醋，辣椒油

做法

1、芹菜、紫洋葱、干豆腐、辣椒洗净切丝。

2、四种材料，加盐、糖、醋、辣椒油拌匀即可。

芹菜香菇

材料

芹菜300克香菇10只生抽白糖姜蒜适量

做法

1、热油煸香姜和蒜，放入切成段的芹菜，炒熟，放入盐入味后，盛到盘子旁边备用

2、把香菇像切鱿鱼一样，切成花刀，这样容易入味

3、锅里放入热油，倒入香菇，加入适量生抽，倒入少量水，再加入白糖

4、等香菇变透明了，汁也收紧了，加入少量盐。

5、芹菜倒在香菇的外侧，少2分钟出锅

6、芹菜配香菇的汤汁一起吃，味道浓郁

在对小芹菜怎么吃认识后，制作小芹菜的时候，都是可以放心选择一些方法，这些方法制作出来的小芹菜会非常好吃，而且它的营养元素也得到很好保留，因此制作的时候，可以按照以上方法进行，简单便捷。