预防夏季上火的四个饮食疗法

预防夏季上火的四个饮食疗法

怎么预防夏季上火？夏季最容易出现上火的问题，所以说清热降火工作是需要大家都注意的，那么夏季吃什么食物才能够达到更好降火保健效果呢?看看下面小编为大家介绍的几个食物吧，相信它们一定可以帮助你有效地解决这些问题。

多吃蔬菜瓜果：番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，均具有清凉祛暑之功效，要多食。以西瓜为例，西瓜有“烦止渴、解暑热、疗喉痹、宽冲下气，治血痢、解酒毒、含汁治口疮”之功效，西瓜不仅可以用来生吃，用西瓜皮炒菜、做汤或做馅，也十分清淡且味美适口。

多喝汤：夏季多喝汤能调节口味，补充体液，增强食欲。夏季汤类中可以根据个人口味和喜好进行烹制，如肉汤、骨头汤、蛋花汤、绿豆汤、海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等均可达到清热解毒、抗衰治病的效果。

多食苦味菜：夏季应多吃些苦味食品，苦味不仅能刺激人的味觉神经，使人增加食欲，胃口大开，还有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒、消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

多吃“醋”可醒脑：盛夏由于气温高，出汗多，一方面人的唾液和胃里的消化酶分泌减少，食欲普遍下降;另一方面胃酸浓度降低，胃肠蠕动减弱，消化功能也随之减弱。由于食醋含有氨基醚、有机酸的香味，能刺激大脑管理食欲的中枢，增进食欲，并促进消化液的分泌，提高胃酸浓度，有助于食物的消化与吸收。因此，酷暑盛夏提倡多吃点醋。

其实生活中很多的食物都是可以帮助我们达到养生保健功效的，只要我们多去关注和了解这些健康饮食的常识，这样一定可以给我们带来更多的保健功效，还不需要担心可能会产生的副作用问题。

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