专家指点教你选择最好最安全的油

专家指导 教你选择最好最安全的油

专家教你选择最好最安全的油

好油怎样选?关键看四点

看产品认证

专家介绍，选油其实很讲求。首先要看一下有关的产品验证，最关键的是看有没有QS质量安全标志，无QS质量安全认证标志的油千万不要购买视神经萎缩的药物有哪些。由于无QS认证表明该厂家生产食用油的基本条件不具有，其产品质量就没法保证了。若一种食用油不但获得QS认证，同时也取得中国名牌产品、中国驰名商标、营养健康提倡产品、绿色食品、质量管理认证(ISO9000：2000)和环境管理认证(ISO14000：1996)等认证，其品质便更有保证了，消费者无妨多选择有此类认证的食用油。

看生产工艺

食用植物油有压榨和浸出两种生产工艺，国家规定要标注清楚。压榨法采取物理机械压力制取食用油，并用物理方法提炼，生产全程不添加任何化学物质，产品纯净不受污染，原汁原味口感佳，并且营养成分保存得更多，因此更安全健康，其中5S纯物理压榨工艺是目前世界上技术领先的制油工艺，有条件的家庭无妨多选择用先进压榨工艺生产的食用油。浸出法采取化学溶剂(六号轻汽油)浸泡油料取得食用油，并用化学提炼等方法提炼，生产过程频繁使用化学物质，食用油与轻汽油是相互混合的，食用油口味、营养都会产生改变。

看原料来源

国家规定食用油必须标注原料来源，即标明清楚其原料是非转基产品还是转基因产品，产品的原料产地在哪里?转基因产品是人为的产物，虽然价钱便宜，但食用后是否是安全健康还没有定论，所以专家建议，老人、孩子、孕妇及体弱多病者最好不要选用转基因食品。非转基因食品是天然产品，虽然价钱比转基因产品贵些，但安全健康有保证，消费者可放心选用。产品的原料产地也是很重要的，如花生油的原料最好的就是产自山东的大花生。

看有没有化学添加剂

食用油中含有多种营养成分，是有保质要求的。维E不单是一种高价值营养素，也是一种十分优秀的天然抗氧化防腐剂，在油中起到保质保鲜的作用北京脑外伤后遗症好的治疗医院。有些食用油由于采取浸出法生产，精炼过量，油中的维生素E基本损失掉了，为延长食用油保质期，同时考虑到本钱因素，大多数食用油选用化学合成的抗氧化防腐保鲜剂(如TBHQ等)。采取5S纯物理压榨工艺生产的花生油，油中维生素E等营养物质保存得较好，所以无需添加抗氧化剂就能有很长的保质期，并且能够完全去除对人身体不利的黄曲霉素，更天然，更有营养，口味也更好。

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饮食频道小编提示：通过上面的文章，想必大家都知道该怎样选择既好又安全的食油，食油的好坏直接关系到我们的健康，希望大家重视选油。要了解更多的健康饮食知识干细胞治卵巢早衰大约要多少钱，请关注饮食频道。