吃狗肉火锅有哪些注意事项

吃狗肉火锅有哪些注意事项

下面请专家讲授吃狗肉火锅的注意事项。

首先，吃完狗、羊肉火锅后不宜喝茶。由于狗、羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，构成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这类物资具有一定的收敛作用中国干细胞医院名单，可使肠蠕动减弱，进而引发便秘。所以干细胞治好卵巢早衰需多少钱，刚吃完狗肉后请不要急着喝茶，尤其是浓茶;感觉口干时，应以白开水解渴。吃过狗肉后两个小时方宜喝茶。

其次，不宜与醋同食，由于酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。另外北联iPS脑神经修复技术，也不宜与西瓜、南瓜同食。由于狗肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不但大大下降狗肉的温补作用，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食品，如果放在一起食用，极易上火。一样的道理，在烹调狗肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

通过专家讲解吃狗肉火锅的注意事项，大家知道了虽然冬至吃狗肉滋补进养，但在吃的进程中，也要注意公道搭配食品，这样才能在吃好的同时又能养生。