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【广式香肠吃法】_广式香肠_怎么吃_如何吃_怎样吃

来源:山西新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【广式香肠吃法】_广式香肠_怎么吃_如何吃_怎样吃

文章导读

广式香肠非常的好吃,而且做法也是非常的多,可以跟很多的配料配合,这样效果也是特别的好,但是很多人都不清楚具体的广式香肠吃法有哪些,其实广式香肠的做法也是非常的多,可以根据你自己的选择还有喜好来煮,现在我就来给大家具体的介绍一下广式香肠的吃法是有哪些。

第一种:腊味炒饭原料:腊肠1条腊肉1小块蒜4瓣青蒜1/2根白饭2碗辅料:酒1大匙盐1/4茶匙胡椒粉少许做法:1.腊肠、腊肉先蒸熟,然后切丁;蒜头去皮切碎;青蒜洗净、切丁。

用2大匙油小火炒香蒜末,然后放入腊肠丁、腊肉丁略炒,加入白饭炒匀,并加入其他,最后撒入青蒜,炒匀后盛出。

用广式的腊肠、腊肉比较香,而且不咸,其他太咸的腊肉或有烟熏过的不适合炒饭。

2.广式腊味比较干硬,一定先要蒸软再用,滗出的汤汁很香,可以加在炒饭中一起炒。第二种:黄瓜一根,清洗、削皮,纵向对半切开,起瓤后再纵向切开,并切段成菱形,腊肠2根,洗净切片,蒜瓣2瓣,拍扁,待用;热锅下油,油热放入蒜瓣快速翻动几下,放腊肠片继续翻炒,约莫腊肠快熟的时候加入黄瓜段,落1茶匙盐,快速翻炒均匀后加少许白沙糖和米酒,再加一小匙鸡粉,翻炒均匀,待黄瓜表面出现半透明状态为好,起锅上碟,完成。

以上的几种方法就是小编介绍的几种广式香肠的吃法了,如果大家喜欢的话还是可以尝试一下,如果口味不合自己的胃口的话,也是可以根据自己的口味习惯来选择一下,同时广式香肠还是有很多烹饪的办法的,所以各位朋友也是可以自己开发一下。

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