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膳食纤维有哪些

来源:山西新闻网  日期:2023-09-18  阅读:

膳食纤维有哪些

我们日常生活中所吃的很多食品中都具有膳食纤维素,但是我们常常其实不清楚哪些食品有含有这类营养素。而膳食纤维,主要是包括了一些糖醇,还有一些低聚糖的物资等,总之是不能被小肠吸收的,而又能够直接进入大肠的食品成分。那末到底在我们的日常生活中膳食纤维有哪些呢?

其实膳食纤维素是存在于许多食品当中的,尤其是一些较为常见,而且外表平平的食品等,通常都富含着你意想不到的膳食纤维。例如:红薯,大麦等等食品。下面就给大家介绍一下膳食纤维有哪些治卵巢早衰哪好

膳食纤维有哪些

1.无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。

2.豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食品中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。豆类消费越多,心脏越健康。

3.大麦。大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对下降胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒,对下降直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

4.茄子。许多人觉得茄子软乎乎的,膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维。由于热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时,茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高干细胞治疗男人无精症效果如何

5.梨。一只梨的能量大约为100卡,含有5.2克膳食纤维。除做水果,梨还能做凉拌菜吃。

6.绿叶菜。一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%,5倍的维生素K,2倍的维生素A和60%的维生素C,但只有21卡的能量。2杯菠菜就有4.3克膳食纤维,生菜则有2克。

膳食纤维对人体的好处

1膳食纤维有利于食品的消化、防治便秘:膳食纤维能增加食品在口腔咀嚼的时间,可促进肠道消化酶分泌,同时可促进肠道蠕动,软化粪便,增加排便频率,有利于消化吸收与防治便秘。

2膳食纤维可下降血中总胆固醇,达到预防冠心病的作用:膳食纤维可结合胆酸,有降血脂的作。

3促进结肠功能,预防结肠癌:肠道内有些代谢物会降解,产生的代谢物资可能是致癌物,而纤维素在肠管中的角色就如清道夫一般,它能稀释粪便中的毒素,也能增进肠道蠕动,缩短粪便在肠道的时间,避免致癌物质与易感的肠黏膜之间的长时间接触,减少癌变的可能性。

4避免能量多余和肥胖:膳食纤维有很强的吸水或结合水的能力,可增加胃内容物容积而增加饱腹感,从而减少摄取的食物和能量,有利于控制体重,避免肥胖。

5保持血糖平衡,改进糖尿病症状:可溶性膳食纤维可下落餐后血糖升高的幅度,下降血糖胰岛素水平或提高机体胰岛素的敏感性。

关于膳食纤维有哪些,其实我们常吃的无花果,蔬菜,乃至是一些豆类制品等都富含了大量的膳食纤维。而膳食纤维不但有助于食品的消化,乃至还能够防治便秘等疾病,另外还能保持我们人体的血糖平衡,改善糖尿病等慢性的疾病等视神经萎缩可以调理吗,因此我们不妨多吃含有膳食纤维的食品吧!

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