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这些调味料竟有如此养生功效

来源:山西新闻网  日期:2021-02-24  阅读:

这些调味料竟有如此养生功效!

6种调味料竟有养生功效

1桂皮

香料之味:桂皮,又名肉桂,是最早被人类食用的香料之一,香气馥郁,可使肉类菜肴去腥解腻,令人食欲大增。

香料疗法:桂皮富含食品纤维、铁、钙、锰、维生素C、维生素E等多种矿物质和微量元素。其中的抗微生物物质还能辅助保存食品,延缓食物变质速度。

桂皮还是一种中药,其药用价值包括助消化、驱寒、止北京哪个医院看脑梗死最好医院腹泻、驱除口气、缓解牙疼、降低胆固醇和辅助医治糖尿病。西医研究发现,其抗氧化效果也很出色,而且桂皮的味道还能够提高注意力和记忆力。

香料之用:红烧东坡肉

猪五花肉洗净,投入沸水锅中焯一下,去掉血污后切成小方块。

锅中放葱段、姜片(拍松)、猪五花肉块(皮朝上,整齐地码在上面)、白糖、盐、大料(八角)、香叶、桂皮、丁香、酱油、料酒和适当的清水。盖上锅盖,置火上烧沸后,转用微火炖至肉质酥烂。

2绿豆生物免疫法治疗食道癌怎么样

香料之味:绿豆蔻是继番红花、香草豆以后,第三昂贵的调料,其味道细致柔和,常被用来制作味道极佳的咖喱粉。

香料疗法:绿豆蔻被用来缓解口腔和喉咙炎症,以及包括肺结核在内的胸腔炎症等。

香料之用:青蒜土豆汤

马铃薯去皮切小丁;蒜苗切片;绿豆蔻拍碎,备用。

北京301医院生物免疫疗法锅烧热放入牛油、马铃薯丁、蒜苗以中火炒至香。

加入鸡汤、绿豆蔻碎、盐,煮约分钟,再加入白胡椒粉拌匀。

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