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【红烧黄鳝鱼的做法】_黄鳝鱼_怎么做_家常做法_做法大全

来源:山西新闻网  日期:2021-07-08  阅读:

【红烧黄鳝鱼的做法】_黄鳝鱼_怎么做_家常做法_做法大全

黄鳝鱼是营养价值比较高的一种鱼类,由于它营养价值比较高,所以很多人想通过吃黄鳝鱼,补充自己体NK免疫细胞能治肾癌吗内的营养,那么就想具体了解一下红烧黄鳝鱼的做法,为了你能尽快的了解红烧红衫鱼的做法,以及其他的注意事项有哪些?就来看看下面的做法介绍。

黄鳝鱼请店家代为处理后,锅中放水烧开放入黄鳝鱼氽烫一下捞出洗干净表面黏液,切成4-5CM左右长度的鳝段,用刀在背部北京批准干细胞医院均匀的划几刀备用;胡萝卜切滚刀块,大葱切段,姜切片,蒜去皮;

炒锅中放油烧热后放入姜片及大蒜瓣炒出香味,放入切好的鳝段迅速翻炒,调入1汤匙料酒;略微翻炒后,将胡萝卜块和大葱一起放入锅中,加入5汤匙红烧酱油(酱油的量根据黄鳝鱼的多少而定,不要放太多以免颜色过重)

加2汤匙白糖翻炒;加入半碗水使水与黄鳝鱼齐平,放入几小段桂皮,盖上锅盖,大火烧开转小火烧20分钟左右,最后去掉锅盖开大火将汤汁收至略浓稠撒上北京批准的干细胞抗衰医院小葱花即可。

注意事项

黄鳝鱼一定要请店家事先代处理好,以免回到家中无从下手;

黄鳝鱼表层有一层粘液,故一定要放入沸水卵巢早衰去那看好氽烫后便能轻松的洗去;

购买黄鳝鱼尽量买野生的,虽然价格贵但更放心些。

红烧黄鳝鱼的做法,以及其他的注意事项,以上就为很多想尽快学会红烧黄鳝鱼的朋友,做了详细的介绍,所以想尽快学会红烧黄鳝鱼的朋友,可以对以上内容全面的了解,了解做法,了解一些步骤,相信也能自己制作出口味比较纯正的红烧黄鳝鱼。

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