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煲汤越久越没营养?煲汤8大注意事项煲靓汤

来源:山西新闻网  日期:2022-05-11  阅读:

煲汤越久越没营养?煲汤8大注意事项煲靓汤

吃任何食品都应当适可而止,很多靓妈认为,低脂酸奶不仅含有丰富的营养,多喝还不会发胖,怀孕期间多喝低脂酸奶是有益于健康的。事实却相反,孕妈爱喝低脂酸奶,容易生出生病宝宝?

过量饮用低脂酸奶影响宝宝健康

专家通过考察6万多名妇女在怀孕期间的饮食习惯,并对这些妇女的孩子进行了跟踪调查,直至孩子7岁为止。调查发现,孕期喝低脂牛奶与喝普通牛奶的结果是完全不同的。一直以来,我们都把低脂牛奶当作健康饮品,但是实际上对孕妇来说却不是这样。

专家指出,喝牛奶有助于避免哮喘。然而,低脂酸奶(尤其是含有水果的低脂酸奶)却起到相反的作用。调查结果显示,母亲怀孕期间常喝低脂酸奶的孩子,7岁前产生哮喘的危险增加60%,而且其干草热(花粉症)发病率也比其他孩子高三倍。

不过,专家推断可能除了与孕妇本身的不良习惯有关之外,也与全脂奶制品所含脂肪可能有助于胎儿免疫系统发育,而含有水果的低脂酸奶中的成份可能会增加哮喘和干草热危险有关。但是不管是什么原因,小编建议您,孕妇在孕期最好还是最好喝全脂牛奶为佳。

全脂酸奶代替低脂酸奶

午餐后喝酸奶可促进胃肠蠕动和消化液的分泌。根据统计资料显示,我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%―30%,因此,早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量,让你进入深度熟睡状态,还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。

那么,午餐时喝酸奶有甚么好处呢?专家指出,酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清新的酸味,还能帮助它构成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖,同时,使肠道的碱性下降,酸性增加,增进胃肠蠕动和消化液的分泌。

如何为孕妈选择酸奶

1。要辨认品种:市场上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具有酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细辨认。

2。要鉴别菌种:酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等本事胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。

3。要选冷藏柜:保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大下落。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。

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