什么是手口足病

什么是手口足病

    草莓的健康功效

吃草莓润肺健脾 提神醒脑

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓是典型的浆果，水份大约占89%-93%，营养配比也很公道，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍；

另外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，有“活的维生素丸”之称，对春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时由于含铁，贫血的朋友也可以常吃。

草莓更是一个“提神果”，能提神醒脑，首先源于它含有丰富的维生素C，维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞取得滋养；其次，草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱逐疲劳。春季想解“春乏”，无妨适当吃些草莓。

草莓抗癌 抗衰老

意大利和西班牙学者近日联手进行的一项新研究显示：草莓中含有的高强度抗氧化剂（如类黄酮）可以抵抗氧化压力，延缓衰老进程，还有抵抗癌症、糖尿病和心脏病的功效。

研究者让12名身体健康的志愿者在连续2周内每天吃0.5公斤草莓，分别在第4天、第8天和第16天和一个月后搜集了他们的血液样本，发现草莓能够增加他们血液中抗氧化剂的含量，保护红细胞不被溶解，从而预防人体衰老，乃至有预防癌症的作用。

这项研究成果发表在《化学期刊》上。另外，不同种类的草莓抵抗氧化压力的能力存在差异，平均每天吃150克至200克之间的草莓就会让人体抵抗自由基侵蚀的功效到达最大。如果是草莓干果或者草莓酱，补充的量需要更大，但要当心摄取过量的糖分。

另外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。草莓含水量丰富，而且钾元素含量高，能调理身份的电解质平衡，稳定心率，增进血液循环。

美味草莓的健康吃法

饭后吃助消化防肠癌

中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春季人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，由于其含有大量果胶及纤维素，可增进胃肠蠕动，帮助消化，改良便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

哪些人不宜多吃？

草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过量的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。

另外，很多人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。由于草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会下落乳蛋白的吸收率。

草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引发的尿道结石病人不宜吃得过量。

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