麻油沙拉健康的美味

来源：山西新闻网日期：2024-06-11 阅读：

麻油沙拉健康的美味

传统医学认为，初秋是人们调养身心的最好时节，如果选对了食材、挑好了烹饪办法，不但能防治一些多发病，还能增强自身抵抗力，因此如何奇妙进补成了这一季的热门话题。

但应当注意的是，各种食材一拥而入我们身体时，常常本身会负担不了。选择一些排毒功效突出的食材，常常食用，常常可以减轻身体负担。这个季节，进补的同时，别忘了排毒。

用时：15分钟

配料、樱桃萝卜、胡萝卜、菊苣、麻酱、香油、盐、糖、醋

步骤：

1.把所有的蔬菜清洗沥干，将樱桃萝卜和胡萝卜切丝。

2.将所有调味品适当调放，代替沙拉酱。

3.将酱汁倒入盛盘的食材里，拌匀便可。

排毒记要：

生菜、樱桃萝卜丝、胡萝卜丝、菊苣，这些在四季都合适生食的食材调拌在一起，各种维生素和营养元素统统存在，给这个温补的秋季带来一丝清新和凉意。记住，本身就是一种最健康、最排毒的饮食方式。