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小暑吃苦胜似进补 不同苦味食物应区别对待

来源:山西新闻网  日期:2021-09-11  阅读:
小暑吃苦胜似进补 不同苦味食物应区别对待

小暑吃苦胜似进补 不同苦味食物应区别对待

2016-07-07 16:39:36 来源: 中华养生 标签:小暑,小暑养生,小暑如何养生

导读: 古代五行学说所倡导的“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”颇有科学道理。而从中医角度讲,苦味食物皆属于寒凉性质,具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃之功,因此特别适合在小暑时节食用。……

小暑吃苦胜似进补 不同苦味食物应区别对待

炎炎夏日,苦味当道

古代五行学说所倡导的“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”颇有科学道理。而从中医角度讲,苦味食物皆属于寒凉性质,具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃之功,因此特别适合在小暑时节食用。

而在所有苦味食物中最典型的要数苦瓜了,此外还有苦菜、莴苣、苦丁茶、杏仁等。除了苦味食物,吃些凉性食物,也能起到和“吃苦”相同的作用,如西瓜黄瓜冬瓜生菜等都属凉性蔬菜,平时可以适当吃一些。

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