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尿毒症的饮食治疗效果好不好

来源:山西新闻网  日期:2024-04-27  阅读:

尿毒症的饮食治疗效果好不好

尿毒症的饮食医治效果好不好、尿毒症吃什么对病情有好转,在尿毒症晚期的时候由于在进行透析时会丢失很多营养物质,会致使患者营养不良,因此,在尿毒症患者进行饮食的时候需要注意一些事项。还有的尿毒症患者在病情早期的时候进行正规的饮食治疗。以下为您介绍几种尿毒症的饮食医治措施。

尿毒症期蛋白质在体内分解代谢、能产生许多对人体有毒有害的物质,因此采用低蛋白饮食医治是非常重要的,一般蛋白质每日不宜超过每公斤体重0.5克,多选用高生物价的优质蛋白质,如鸡蛋、牛奶、少量瘦肉等。多吃薯类,少吃含植物蛋白高的米饭、面食。

不宜食黄豆及其制品,这样可减少尿素氮、肌酐的产生,减轻肾功能负担,减缓肾功能的进一步恶化。尿量减少时不宜食用含钾较高的食品,如海带、蘑菇、扁豆、香蕉、橘子、菠菜等。这是因为尿量减少体内钾离子不容易排出体外,使血钾增高,当血钾增高时可造成心脏骤停,同时少吃高磷食物,多吃含钙、铁丰富的食品,以防止脱钙,改善贫血状态。

(1)供给优良蛋白质:尿毒症患者蛋白质的最低需要量为每日0.5克/公斤体重,其中优质蛋白占50%以上,只有这样才能保持身体各器官的生理功能。当病人肾功能处在早、中期伤害阶段,即肾小球滤过率(GFR)25毫升/分钟左右时,蛋白摄入逐日每公斤体重为0.6克左右比较适宜,同时必须补足热量。近些年,有人还主张补充必须氨基酸制剂或-酮酸氨基酸制剂。但这类制剂价格较高,限制了其使用范围。在低蛋白膳食中,要以优质蛋白质为主,如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉类,膳食中热能必须充足。

每公斤体重最少为35千卡。在膳食中如何提高优良蛋白质量,降低植物蛋白质的量,现在临床经常采用麦淀粉来作为热能的主要来源。也可用玉米淀粉、土豆淀粉来代替大米和面粉。因淀粉中植物蛋白低,每100克含有0.4克~0.6克的植物蛋白,而面粉中的植物蛋白为每100克含有6克~10克。临床上将节约植物蛋白质来用动物蛋白质如鸡蛋、牛奶、瘦肉等加以补充,从而满足体内的生理需要。这样可以满足热能需要,另一方面还可纠正体内氨基酸代谢异常。

除淀粉外,膳食中还可采用含热量高,蛋白质低的食品作为热能的主要来源,如土豆、山药、芋头、地瓜、藕、南瓜、粉丝、荸荠、藕粉、菱角粉、荸荠粉、团粉等,含非必须氨基酸高的食品应限食,如干豆类、豆制品,硬果类及谷类等。

(2)低盐低钠:慢性肾衰合并高血压和浮肿的病人,要限制钠盐和含钠丰富的食品,必要时用无盐膳食。当使用利尿剂或伴有呕吐、腹泻时,不应限钠盐。

(3)慢性肾衰血钾高时,应限制含钾食品,避免食用果汁,慎重选用蔬菜及水果。

(4)供给高钙低磷饮食:在部分慢性肾衰的病人中,可有血磷升高和血钙下降的现象,因此而引发骨质疏松。理想的饮食应提高钙含量下降磷的含量。含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。烹调鱼和瘦肉时,用水煮一下捞出,再进行热炒,能够降低鱼、肉的含磷量。

(5)保持水的平衡:慢性肾衰病人中的水平衡非常重要。液体的入量要根据排出量而决定。一定要在医生的指导下,进行液体的补充,防止水摄取过量,排出障碍,而加重浮肿。

(6)补充维生素:慢性肾衰时一定要补充维生素制剂,因慢性肾衰的病人多合并有消化吸收不良,用食物补充维生素已不能满足机体代谢的需要。

以上就是尿毒症的饮食治疗效果好不好、尿毒症吃什么对病情有好转,?上文给大家详细的介绍了,但是在医治的时候应当根据自身的病情选择适合自身的医治措施,最好是在专业医生的指导下进行治疗。避免出现饮食治疗不当引起尿毒症病情的加重。不但增加患者的痛苦,还增加医治的难度!如有疑问请咨询本站的专家。

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