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【南瓜能降血糖吗】

来源:山西新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【南瓜能降血糖吗】

文章导读

血糖就是指人体血液里的糖,这里的糖大部分是葡萄糖,我们的血糖每天都需要维持在一定的浓度上的,血糖太高和太低都对身体有危害,高血糖就是因为我们体血液有太多的糖分了,高血糖的危害在于降低人体的抵抗力并且导致肾功能受到损害。

南瓜是瓜类的一种,南瓜的味道非常好,我们可以将南瓜做出各种的菜肴,受到人们的喜欢,南瓜不但有很好的营养价值而且还有很高的食用价值和药用价值呢。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等;

上文我们介绍了什么是血糖,我们知道血液中的糖分就是血糖,高血糖就是体内的血糖含量高于标注浓度了,高血糖会带来一些列的危害,所以我们可以选择食疗的方法来起到降低血糖的作用,而南瓜营养丰富用来降低血糖效果非常好。

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