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【鲜虾粉丝煲】

来源:山西新闻网  日期:2021-09-11  阅读:

【鲜虾粉丝煲】

文章导读

鲜虾粉丝煲是我们常见到的一个家常菜,鲜虾粉丝煲的做法其实非常简单,用料也不复杂,我们可以买来新鲜的虾,在配合一些干贝和火腿,最后再加上粉丝就能简单的做出这道鲜虾粉丝煲,那么鲜虾粉丝煲的具体做法应该如何呢,鲜虾粉丝煲有什么营养价值吗?

鲜虾粉丝煲的主料当然是鲜虾和粉丝,但是配料也是不能少的,我们需要加一些葱,还有蒸鱼豉油,另外关键是要加上六月鲜,什么是六月鲜呢,其实就是水盆羊肉,这可是陕西的名小吃。

主料:干贝,火腿,虾,粉丝  配料:葱,六月鲜,蒸鱼豉油

1.虾从背部剖开,去虾线。做这个动作的时候要小心,因为我的动作比较急,刀子在虾壳上打滑,好在躲的快,否则就是鲜虾人肉粉丝煲了

2. 干贝用手撕成丝,火腿切丝。看好了,那个白色的是干贝可不是大蒜头,好贵的,所以不好多放,节约点。

3.锅里放油,炸虾

4.砂锅烧热,放油,葱,放火腿丝和干贝丝,喷点料酒,加水吊出汤的鲜味

5.粉丝在水里泡软,扔到砂锅里,放入炸好的虾,放六月鲜和蒸鱼豉油翻炒,出锅。

上文我们介绍了什么是鲜虾粉丝煲,鲜虾粉丝煲是非常容易在家制作的一道菜,鲜虾粉丝煲我们分析了主要的食材和配料,鲜虾粉丝煲的做法总共才需要四个程序,上文也详细介绍了,相信大家可以自己去尝试一下。

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