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肝硬化的饮食注意事项有哪些

来源:山西新闻网  日期:2021-04-09  阅读:

肝硬化的饮食注意事项有哪些?

肝硬化的饮食注意事项有哪些?肝硬化是由一种或多种引发的的肝脏伤害,它是一种比较常见的慢性肝病,对肝硬化患者来说,日常生活中的饮食护理对病情的控制和稳定都有着重要作用。那么肝硬化的饮食有哪些注意事项呢?下面就由我们专家为您介绍。

肝硬化的饮食注意事项1、供给充足的碳水化合物:碳水化合物的充足能使体内充分的储备肝糖原,防止毒素对肝细胞伤害,每天可吃淀粉类食品350克~450克。

肝硬化的饮食注意事项2、多吃含锌、镁丰富的食物:肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也下落,当饮酒时,血锌量会继续下降,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食品。为了避免镁离子的缺少,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食品。

肝硬化的饮食注意事项3、补充维生素C:维生素C直接参与肝脏代谢,增进肝糖原构成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

肝硬nk免疫细胞治疗肝癌怎么样化的饮食注意事项4、公道运用蛋白质:肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时候就需要合理安排蛋白质的摄入,避免肝性脑病的产生。可以选择由多种来源的蛋白质食品。为了使病人较好地适应,可以吃以酪蛋白为基础的饮食,把奶酪掺到适当的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。

肝硬化的饮食注意事项5、供给适量的脂肪:有的病人患肝硬化后,畏惧吃脂肪,其实脂肪不宜限北京301医院干细胞机构制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等缘由有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不容易限制过严。若为胆汁性肝硬化采取低脂肪、低胆固醇膳食。

肝硬化的饮食注意事项6、限制膳食中的水与钠:当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食品,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包。挂面中含钠较多,不宜吃。其次,各种咸菜和酱菜钠含量也非常多,肝硬北联生物免疫细胞治疗胃癌安全吗化患者应绝对限制。同时调味品中味精以谷氨酸钠为主,会加重肝脏对水钠代谢的负担。

肝硬化的饮食注意事项7、饮食宜平淡、细软、易消化、无刺激、少许多餐:肝硬化病人常常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食品,少许多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品。当合并食道静脉曲张时,更应注意严禁食用油炸食品和硬果及干果类食品,因这类食品可刺破食道静脉,引发上消化道大出血,以致危及生命。

通过以上介绍,相信您对肝硬化的饮食注意事项已经有所了解了,希望肝硬化患者在饮食上有所注意,千万不要满足一时口感的痛快和心理需要,不注意饮食上的护理而丧失宝贵的生命。飞华健康祝您早日康复!

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