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解读治疗贫血及失眠的食疗方

来源:山西新闻网  日期:2024-07-01  阅读:

解读 治疗贫血及失眠的食疗方

贫血食疗方

猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

失眠食疗方

主料:枸杞子25克,桂圆25克,冬虫夏草25克,枣(干)25克,蛇肉250克,果子狸380克

调料:姜15克,料酒10克,盐5克,味精2克

功效:健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。

做法:

1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次,干净后,用刀将蛇肉切成丝,果子狸肉切成小块,备用。

2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过,再用清水洗净。

3.生姜和红枣分别用清水洗干净,取生姜刮去外皮,用刀切成6片,红枣去核,备用。

4.在刷洗干净后的瓦煲内,放入适量清水,将其煮沸,把全部材料投放入锅内,加入少许料酒,用文火继续煲6小时,即可。

5.在食用之前,可根据自己的口味,加入精盐、味精调味。

小编提醒:健康的饮食才是我们身体健康的重要保证,健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识,请关注饮食频道。

(责任编辑:张蔚蔚)

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