小米燕麦粥的做法
来源:山西新闻网 日期:2024-07-01 阅读:小米燕麦粥的做法
【导读】小米燕麦粥的做法有哪些?养生在这个时期已成为陈词滥调了,为了跟上时期前进的步伐,我们也不能每天就吃着白米稀饭。小米,燕麦他们能诞生出怎样的火花呢,我们先来介绍两种。
小米燕麦枸杞粥
市面上的黄小米没有糯性,煮粥就有点清汤寡水,加入燕麦一起煮,煮好的粥香软糯滑,就正好弥补了小米的这点不足。
材料
小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。
小米燕麦枸杞粥的做法
将小米放入砂锅洗一遍浸泡25分钟左右,放入燕麦加适当水煮开后搅拌一下,转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下),闷5分钟便可。
小米燕麦枸杞粥
小诀窍
小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,由于,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。
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