肉类的健康吃法

肉类的健康吃法

肉类的健康吃法：1.阔别腌腊熏烤肉；2.肉类搭配豆类吃；3.吃肉喝汤两者兼顾；4.两套刀案处理肉类最卫生。

肉食是把双刃剑北京干细胞治疗骨关节炎，不吃或多吃对身体都不利。肉食要想吃的健康不但要控制摄取的量还要讲求吃的方法。

首先是蕴藏。肉要冷冻是人人都知道的常识，但说到怎样冻，能冻多久，知道的人可能就不多了。那么，多久算时间太长呢？依照国标，在超市中购买的散装肉，最好在两个月内吃完。另外需要提示的是：肉类在买回后，也要保证其冷冻温度为零下14℃；平时冰箱门要尽量少开关，由于每开一次门，可能就会使冷冻室的环境温度升高，影响肉类保存效果。这里再告知广大友一个判断标准：若肉品某一处看起来发黄、发干卵巢早衰是怎么治好的，就说明其已不新鲜，在商场见到这类肉，千万不要购买。

然后，食用肉类还要有选择地吃。

1.阔别腌腊熏烤肉

腌腊熏烤类熟食在制作进程中，煤炭、汽油、柴油、柴木等燃料和肉中脂肪在不完全燃烧的进程中干细胞治疗脑梗塞多少钱，容易产生对健康不利的物质，乃至会致癌，所以要尽量少吃或不吃。

2.肉类搭配豆类

豆制品中含有大量的卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪的颗粒变小，悬浮在血浆中，不容易向血管壁沉积，避免硬化斑块的构成。

3.吃肉喝汤二者兼顾

有些人认为，炖肉的汤是最有营养的，喝汤可以充分摄取肉中的养分，实际上炖汤时依然有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出，因此喝汤和吃肉应当一起进行才能更好地吸收营养。

4.两套刀案处理肉类最卫生

现在很多家庭切水果蔬菜、凉拌菜、肉类和无需加热的熟食品都用同一套刀案，这样很容易传播肠道传染病。正确的做法是家中备有两套刀案，做到生熟分开。