您的位置:首页 >> 旅游

哺乳期吃藊豆好吗扁豆焖面

来源:山西新闻网  日期:2022-08-06  阅读:

哺乳期吃藊豆好吗 藊豆焖面

哺乳期吃藊豆好吗 藊豆焖面 食材: 豆角260克、面条适量、猪里脊肉1小块、色拉油适当、食盐4克、葱5克、蒜8瓣、料酒少许、生抽5克、老抽5克、耗油适当。 工具: 炒锅、砧板、刀 做法: 1、豆角260克,洗净,掰成5厘米左右的 新妈妈在哺乳期间,一定要注意饮

食材:

豆角260克、面条适当、猪里脊肉1小块、色拉油适当、食盐4克、葱5克、蒜8瓣、料酒少量、生抽5克、老抽5克、耗油适量。

工具:

炒锅、砧板、刀

做法:

1、豆角260克,洗净,掰成5厘米左右的长段。

2、猪肉一小块,洗净切片,加料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,盐腌制入味;大蒜8瓣,洗净切碎末。

3、面条加水煮到七八成熟,捞出备用。

4、锅中倒一点油,放入肉片炒到变色,再放入葱花炒出葱香味。

5、再下入豆角,翻炒几下后加盐,生抽,老抽,炒匀。

6、这时候倒入热水,水量将将没过豆角,然后均匀铺上蒸到七八分熟的面条,盖上锅盖,中小火焖。待汤汁收的差不多了,加一点蚝油,拌炒均匀。最后把火调大,撒入蒜末,边炒匀边收干汤汁就可以了。喜欢吃醋的最后还可以再烹一点醋。

功效:

藊豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁叶酸及食物纤维。

细节小贴士:

1、面条细宽都可,宽面条比细面条劲道有嚼劲。

2、水量是焖面的关键,水量以漫过食材左右水量为好,多了面条过软口感不好,水少了面条不容易熟而且会有糊底的危险。

新妈妈在哺乳期间,一定要注意饮食,除要做到营养均衡,还要知道哪些食品能吃,哪些食品不能吃。如果新妈妈吃了不该吃的东西,就会对自身和宝宝的健康造成影响。那末哺乳期能吃藊豆吗?哺乳期吃藊豆好吗?

哺乳期吃藊豆好吗

哺乳期吃藊豆是很好的。藊豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。另外,藊豆的膳食纤维极高,是芹菜的3倍多,对减缓新妈妈便秘、给身体排毒大有好处。藊豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及膳食纤维、类胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等多种人体所需的营养素。新妈妈吃了强身健体,增强免疫力。藊豆含有多种微量元素,刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破坏,提高造血功能。哺乳期食用藊豆能有效补血造血,预防新妈妈贫血。

但藊豆含有血球凝集素,倘若半生半食吃,常常引发头昏、恶心、呕吐等。炒食时务必文火煨煸,烧熟煮透,使这类有毒物质在高温下变性失活,方可放心安全食用。另外,新妈妈一次不可食用过多,否则会产生腹胀,使人不快。如果新妈妈是患寒热病者,患疟者或患冷气的人则不宜食用藊豆。同时,藊豆不宜与回奶的食物一起吃。哺乳期新妈妈需要喂乳,不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食品,所以在吃藊豆的时候忌与此类食品一起烹调或食用。

哺乳期能吃的豆类

刀豆:

味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不但味道鲜美,还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。

豇豆:

也就是我们所说的长豆角。它除有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精华”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调剂好了,可充分保证人的睡眠质量。另外,多吃豇豆还能医治呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适当,细嚼后咽下,可以起到一定的减缓作用。

豌豆:

豌豆的味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便。适用于脾胃衰弱所致使的食少、腹胀等症状。哺乳期妇女吃了,还有助于增加奶量。

储存干细胞的费用是多少怎么用干细胞治疗卵巢早衰打干细胞一般价格表
友情链接

打一针干细胞多少钱干细胞一般价格表中国批准的干细胞医院中国最大干细胞公司排名干细胞的作用和功效是什么干细胞的作用和功效中国七大干细胞库批准时间全能干细胞多能干细胞专能干细胞打干细胞针多少钱一支干细胞治哪150种病打完干细胞多久有效果干细胞注射安全吗北京301干细胞价格打干细胞价格干细胞价格干细胞价格表注射干细胞价格干细胞价格多少干细胞注射价格表干细胞的价格表自体干细胞移植需要多少钱