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【猪小肚炖白果】_猪肚 _怎么做_家常做法_做法大全

来源:山西新闻网  日期:2021-07-08  阅读:

【猪小肚炖白果】_猪肚 _怎么做_家常做法_做法大全

   猪小肚炖白果是非常极具价值的一道菜,这样的一道菜的工序是有点复杂的,可是治疗的功效也是非常的好的,是一味可以当做菜吃的药,但是是不宜吃多的,只是用于治病是非常的好的,在日常的生活中也是可以做来吃的。

  【制作】先将猪小肚切开清洗干净,把白果放入猪小肚内,放入锅

中,如常炖熟即可;也可煨熟吃。

【功效】固肾气,止遗尿。适用于小儿遗尿。

【宜忌】白果有小毒,每次不宜吃得过多。

   猪小肚,其实就是猪的膀胱,听起来觉得的确有点恶心,不过这东西却具有清热利湿、益脾补肾等功效。猪小肚处理得不好,汤会有一股的骚味,所以这汤的重点就是猪小肚要清理干净,今天煲的猪小肚汤,我除了放两个猪小肚进去,还放了连接猪肺部的那两块瘦肉下去,卖猪肉的人说是“夹砂”,据说也是有清肺热的功效。

    1、猪小肚切开后,用食盐搓洗里面的粘液,然后用水冲干净,这样的动作请重复三次;

2、为了去骚,用食盐搓洗完之后,我还倒了些白醋,对猪小肚搓洗,然后再用水冲干净;

3、为了把“去骚味进行到底”,最后我把铁锅烧热了,把猪小肚贴在锅里来回转几个圈,结果它上面的粘液立刻就变成一块块的东西,用水一冲一刮,立刻脱落下来。(不方面照相哈)骚味的国内细胞免疫治疗最好的医院来源也是应为这些粘液,把粘液清干净,那么后面的煲汤程序就变得简单起来了。

   4、清洗完毕之后,把猪小肚切成条状,瘦肉切成小块;

5、放少许油,投入姜片,把切好的猪肚和猪肉放到锅里爆炒一分钟左右,然后放入适量的清水,盖上盖子,等待水滚;

    6、在烧水的时候可以处理一下白果,我今天买的白果是已经去了壳剩下一层卵巢早衰最快治疗方法外衣的,所以只要剥开那层金黄色的外衣即可,

    7、水开之后,让后把铁锅里的东西转到炖盅里,投入白果和薏米,炖两个小时后,加盐调味即可。

   补充两句:

1、第五步其实可以上海哪里有做nk细胞省略在铁锅里爆炒的程序,我这样做是为了将腥味去除到底,才加了这个步骤;

2、白果的黄色外衣要快速去除可以先用热水泡一泡,这样会更容易脱落;

      3、悄悄地告诉大家,这道汤,除了对孩子的去湿咳嗽比较好之外,对女性也比较好。

   这样的汤是有利于孩子和女性的营养的,在日常的生活中,可以做来品尝一下,不过过程是有点复杂的,就这样渐渐的欣赏这里的美味就好了,还可以治病,一举两得,这样的汤是非常的不多见的,多关心自己的身体健康吧。

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