玉米须的功效与作用及食用方法

玉米须的功效与作用及食用方法

文章导读夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。专家指出，这其实是浪费。在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有广泛的预防保健用处。把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。

夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。专家指出，这其实是浪费。在中药里，玉米须又称龙须，性平，有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是龙须茶。龙须茶口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气。它还能利水、消肿。在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。中医认为玉米须，甘平，能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种缘由引发的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。玉米须对末梢血管有扩大作用，所以有较弱的降压作用。玉米须能增进胆汁排泄，所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合，还可以医治肝炎导致的黄疸。　　由于玉米须能加速血液凝固进程，提高血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。由于它有抗过敏作用，所以也可以用于医治荨麻疹和哮喘等。玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。另外干细胞治疗脑外伤最新消息，玉米须还有开胃作用.酷热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。　玉米须的作用有哪些：　　玉米须味甘、淡，性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。具有利尿消肿，平肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。　　1、玉米须治急性肾炎：玉米须60g，西瓜皮30g，蝼蛄7个，生地黄15g，肉桂1.5g。水煎服，隔日1剂，连服4～5剂，症状消弱后，服济生肾气丸，逐日2次，逐日6～9g。(《全国中草药汇编》)　　2、玉米须预防习惯性流产：在怀孕以后，逐日取1个玉米的玉米须煎汤代饮，至上次流产的怀孕月份，加倍用量，服至足月时为止。(《全国中草药汇编》)　　3、玉米须治血吸虫病肝硬化，腹水：玉米须30～60g，冬瓜子15g，赤豆30g。水煎服，逐日1剂，15剂为1疗程。(《食物中药与便方》)　　4、玉米须治慢性副鼻窦炎：玉米须晒干、切丝，与当归尾干粉混合，入烟斗燃点吸烟，逐日5～7次，每次1～2烟斗。(《全国中草药汇编》)　　5、玉米须治尿道感染：玉米须15g，金钱草45g，萆薢30g。水煎服。(《湖北中草药志》)　　6、玉米须治糖尿病　　方1：玉米须30g，黄芪30g，山药30g，木根皮12g，天花粉15g，麦冬15g。水煎服。(《四川中药志》1982年)　　方2：玉米须60g，薏苡、绿豆各30g脑外伤后遗症干细胞移植上市。水煎服。(《福建药物志》)　　7、玉米须治肾脏炎、初期肾结石：玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。(《贵阳市秘方验方》)　　8、玉米须治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石，或胆道较小的结石在静止期者)：玉米须、芦根各30g，茵陈15g。水煎服，逐日1剂。(《全国中草药汇编》)　　9、玉米须治尿血：玉米须30g，荠菜花15g，白茅根18g。水煎去渣，1日2次分服。(《食品中药与便方》)　　10、玉米须治急慢性肝炎：玉米须、太子参各30g。水煎服，逐日1剂，早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。(《全国中草药汇编》)　　11、玉米须治高血压，伴鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30g，黄栀子9g。水煎冷却后服。(《食品中药与便方》)　　12、玉米须橘皮治咳嗽:玉米须、橘皮各适当。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。　　13、玉米须治糖尿病：取玉米须30克，猪胰200克，水煎，食猪胰，喝汤，每天1剂。　　14、玉米须治齿龈出血：玉米须50g，置保温瓶中，以沸水适当冲泡，盖闷10多分钟，1日内作数次饮完，逐日1剂，7天为1个疗程。　　15、玉米须治慢性前列腺炎:　取玉米须6克，马齿苋10克，开水冲泡代茶饮，每天2剂。　　16、玉米须治眩晕：玉米须50g，煎汤代茶，逐日1剂，分早、中、晚三次饮用。　　17、玉米须治急性膀胱炎:　取玉米须50克，车前草20克，甘草6克，水煎取汁温服，每天2剂。　　18、玉米须治高血压、头昏脑涨：玉米须50g，菊花10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服。　　19、玉米须治肾炎水肿:　取玉米须30克，车前草30克，水煎，取汁代茶饮，每日1剂干细胞能治愈帕金森后遗症吗。　　20、玉米须治特发性水肿:　取玉米须50克，大枣5枚，用开水冲泡代茶饮用，每天1剂，连服1个月。　　21、玉米须治妊娠水肿:　玉米须30克，冬瓜皮60克，加水1000毫升，煎取300毫升，分2次服，连服5天。　　玉米须的食用方法　　材料：玉米须60克，鲜猪排骨150克。　　做法：　　1、先将玉米须用清水洗净，去除杂物，泥沙。　　2、将鲜猪排骨用清水洗去血污，用刀剁成小块，备用。　　3、把全部汤料准备就绪后，将全部汤料同放入砂锅内，加进适当清水，用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣，余下汤水可在平时当饮料饮用，也可在逐日三餐中饮用。　　注意事项：　　1、汤中玉米须利尿力较强，若高血压病患者，小便频多时，宜注意饮用。　　2、本汤药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛：玉米须在玉米收获季节，可用新鲜玉米须则效果更好。鲜玉米须用量应加一倍(即120克)。